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Radici Terra e Sapori
L'oro rosso della nostra terra.

Zafferano — Tre Fili

L'oro rosso della nostra terra.

Scopri lo zafferano

100%

Raccolta manuale

5

Linee di prodotto

0

Pesticidi di sintesi

1

Filiera, dalla terra a te

Mani nella terra durante la semina

Chi siamo

Siamo agricoltori per scelta e per radici.

Lavoriamo la terra con rispetto per i suoi ritmi e per le tradizioni agricole tramandate in famiglia. Rifiutiamo la coltivazione forzata: preferiamo l'attesa, la stagionalità e una filiera corta che possiamo seguire da vicino, dalla coltivazione fino al confezionamento.

Il risultato è un rapporto diretto tra chi coltiva e chi porta in tavola i nostri prodotti: autenticità, prima di ogni altra cosa.

Leggi la nostra storia

La nostra terra

Dai campi al vasetto, un racconto fatto di gesti

I campi

Terreni curati secondo i ritmi delle stagioni, senza forzature.

Lo zafferano

Ogni fiore raccolto a mano, all'alba, uno per uno.

Le api

Alveari di proprietà, custodi silenziosi della biodiversità.

Gli uliveti

Olive frante entro poche ore dalla raccolta, a freddo.

Stagionalità

Solo quando la terra è pronta

Non forziamo i tempi della natura: gli asparagi DOP di Bassano arrivano in primavera, lo zafferano in autunno. È così che garantiamo qualità e sapore autentico.

Chi ci ha già scelto

Lo zafferano più profumato che abbia mai usato in cucina. Si sente che è raccolto con cura.
Chiara M.
Il miele di acacia è delicatissimo. Confezione elegante, perfetto anche come regalo.
Davide R.
Si percepisce l'autenticità del prodotto e la trasparenza della filiera. Consigliatissimo.
Elena P.

@radiciterraesapori

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